اساحبتى
اهلا اهلا اساحبتى ....اتفضلى واقفة ليه على الباب ...يلا سجلى بايدك اليمين

اساحبتى

احلى منتدى اسلامى لاحلى صحبة ستات و بس :)
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة البطاطس الكروكيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
as7btko
Admin
avatar

عدد المساهمات : 131
نقاط : 312
تاريخ التسجيل : 16/09/2012
العمر : 35

مُساهمةموضوع: طريقة البطاطس الكروكيت   الخميس سبتمبر 20, 2012 3:41 pm


لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الوصفه دى سهله وجميله وتتعمل طبق جانبى لذيذ



المكونات:


2بطاطس كبيرة مسلوقة.


صفار بيضة.


1/2م/ص ملح.


رشة فلفل ابيض.


1/2كوب جبنة شيدر.


2عدد بيض.


1/4كوب كريمة لبانى.


1/2كوب دقيق.


1/4م//ص ثوم بودرة.


1/2كوب بقسماط.


زيت للقلى.


الطريقة:


تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع صفار البيض والملح والفلفل والجبنة و يشكل المزيج على شكل كرات .


يضاف القليل من الملح والفلفل والثوم البودرة الى الدقيق ثم يخفق البيض مع الكريمة اللبانى.


تؤخذ الكرات وتوضع فى الدقيق ثم فى خليط البيض ثم فى البقسماط و تقلى فى زيت غزير حنى تكتسب اللون الذهبى .


يمكن وضع الكرات فى الثلاجة قبل القلى حتى تتماسك كما يمكن قليها نصف قلية ثم يتم تخزينها فى الفريزر لوقت الاستخدام .



والف صحه وهنا



منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://as7bty.forumegypt.net
 
طريقة البطاطس الكروكيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اساحبتى :: منتدى الطبخ :: شوربة و سلطات و مقبلات-
انتقل الى: